株式会社徳の調理師・調理補助・料理長求人(契約社員)

寿司職人/夜の営業無しで夕方終了・シニア世代活躍中/百貨店に店がある安心安定の飲食企業

2026年5月20日更新/応募集まり次第終了
大阪府 大阪市 住之江区 東加賀屋3‐15‐9 / 住吉大社駅 徒歩15分
仕事内容
阪急百貨店や高島屋のデパ地下弁当を製造している当社では、現在、ホテルや冠婚葬祭での桶盛り寿司も製造しております。 今回、業績好調の為、寿司製造スタッフさんを募集いたします。 ・厨房内での寿司製造なので客前に出ません ・配達用桶盛り寿司なので1年以上の経験が浅い寿司職人でもご応募可能です ・毎日夕方退勤 夜のお仕事ではないのでプライベート充実します 勤務時間は、朝9時から18時の間で6時間以上8時間未満です。 週休2日以上です。 ご経歴に合わせて働けるステップアップ制度がありますのでご安心ください! ★上級者★★★ 寿司職人歴10年以上の方:寿司場責任者候補として高待遇 ★★中級者★★ 寿司職人歴3年以上の方:寿司場主力スタッフとして活躍が可能です ★★★初級者★ 寿司歴1年以上の方:研修をしますので安心して応募ください。 1日の流れ>>>>> ▶午前中に出勤したら ・魚などのネタの簡単な仕込みをします ・寿司ネタをカットします ▶お昼休憩して、午後から ・寿司を握り、巻寿司を巻きます ・桶に盛り付けます ・片付けます ▶18時までに退勤します 私どもは、大阪市住之江区にある飲食企業で創業55年の会社です。 大阪、奈良に10の飲食店を持っています。 仕出し業界では大阪府トップシェアです。 ・阪急百貨店、髙島屋のデパ地下にお店があります ・上本町新歌舞伎座にお店があります ・令和元年に農林水産省より表彰 ・平成16年に大阪府知事より表彰 ・全国弁当コンテストで連続受賞中 ・テレビなどの取材多数 など話題の会社です。 求人をご覧いただき、ご応募くださいませ。 よろしくお願いします。

給与について

給与
時給1,300円〜
時給は経験により優遇致します。 ★★★寿司経験10年以上:上級者は時給1500円 ★★寿司経験5年以上:中級者は時給1400円 ★寿司経験1年以上:初級者は時給1300円 これらを目安に時給設定をさせて頂きます。
賞与
賞与なし

応募条件について

必要な経験
  • 寿司製造(立ち寿司、回転寿司、セントラルキッチン、スーパーマーケット等)経験 1年以上
必要な資格
不問

勤務日数・休日について

勤務日数
週 2 〜 5
勤務時間
  • 勤務時間1
    09:00 ~ 18:00 (休憩60分)
  • 勤務時間2
    08:00 ~ 17:00 (休憩60分)
勤務時間は、上記時間のうち6時間以上8時間未満です。 上記は1日8時間労働の例です。
月平均残業
休日・休暇
シフト制
完全週休2日以上 有給休暇

勤務地について

勤務地
大阪府 大阪市 住之江区 東加賀屋3‐15‐9
・最寄り駅/  住吉大社駅 徒歩15分北加賀屋駅 徒歩15分
車通勤
バイク可・自転車可
無料駐車(輪)場あり
寮・社宅

なし

受動喫煙対策
喫煙スペースあり

シニア層の活躍・採用について

50歳以上の活躍状況
現在50代50〜59名、60代10〜19名、70代2名が在籍しています。 66歳、64歳、63歳、62歳の採用実績がありますので、年齢に気負いせずご応募ください。
50歳以上の採用実績
採用実績あり
入社時年齢:51歳、58歳、60歳、62歳、63歳、64歳、66歳
最高年齢
71歳
50歳以上の平均勤続年数
12年
求めるシニア像
コツコツ仕事が出来る
真面目な性格
業界の豊富な知識
穏やかな雰囲気
清潔感がある

福利厚生・待遇について

福利厚生

労災保険、雇用保険、社会保険(勤務条件に応じて法定通りに加入) OJT教育 交通費全額支給(2km未満のバスや駐輪場代は不可)

未経験への教育
研修期間で社員が同行いたします。簡単なお仕事なのですぐに覚えて頂けます。
仕事に慣れるまでの制度
  • OJT形式
  • ベテラン社員が教える
  • いつでも質問出来る体制

雇用について

雇用形態
試用期間
あり
1ケ月(試用期間中の給与変動はありません)

選考について

選考フロー
1

1次面接

採用人数
4人
面接日時に関して
土曜日も可能
2026年5月20日更新/応募集まり次第終了

応募に関するよくある質問

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