株式会社琉球ホテルリゾート那覇の調理師・調理補助・料理長求人(正社員)

洋食調理師/ブランクOK・シニア世代活躍中

  • 年収200万円〜350万円
  • 50代活躍中
  • 60代活躍中
  • 70代以上活躍中
  • ブランクOK
  • 制服あり
  • Web面接可能
  • 年齢不問
  • 学歴不問
沖縄県那覇市首里山川町1丁目132−1 / 儀保駅
仕事内容
ホテルのダイニングレストランキッチン、または宴会キッチンにて、 洋食調理師として、以下の業務をおまかせいたします。 ◇コミ ・下ごしらえ、調理 ・メニュー作成 ・レストラン内のコーナー調理 ◇シェフドパルティ 上記に加えて ・食材の注文と管理 ・メンバーへの適切な指示を出す ◇ジュニアスーシェフ 上記に加えて ・チームの仕事の割り当てや適切な指導、タイムマネジメント ・他部門とコミュニケーションを取り、調整を行う ・料理の質を維持し、チェックを行う

給与について

給与
月給165,000円〜300,000円
想定年収: 200万円 350万円
残業代別途支給
食事支給あり 採用お祝い金5万円(試用期間3ヵ月終了後) 給与例:コミ 16万5千円~     シェフドパルティ 19万円~     ジュニアスーシェフ 24万円~ ※当社の規定に基づき給与を決定
賞与
賞与あり
年2回(業績により支給)

応募条件について

必要な経験

[ 必須経験 ]

不問

[ 歓迎経験 ]

調理経験のある方 ブランクのある方も大歓迎

必要な資格

[ 必須資格 ]

不問

[ 歓迎資格 ]

  • 調理師
  • 専門調理師・調理技能士

勤務日数・休日について

勤務日数
週 5
勤務時間
  • 勤務時間1
    05:00 ~ 13:30 (休憩60分)
  • 勤務時間2
    08:00 ~ 16:30 (休憩60分)
  • 勤務時間3
    10:00 ~ 18:30 (休憩60分)
月平均残業
残業あり 月平均 10 時間
休日・休暇
シフト制
育児休業取得実績あり 介護休業取得実績あり 看護休暇取得実績あり その他、特別休暇など充実した休暇制度あり 特別休暇6日、傷病休暇12日、結婚休暇5日、 他、父親産休休暇、妊娠通院休暇、子の看護休暇、介護休暇など、 休暇制度も充実しています。

勤務地について

勤務地
■沖縄県那覇市 首里山川町1丁目132−1
・最寄り駅/  儀保駅 
・勤務地詳細/ ダブルツリーbyヒルトン那覇首里城
車通勤
車可・バイク可・自転車可
無料駐車(輪)場あり
寮・社宅

なし

シニア層の活躍・採用について

50歳以上の活躍状況
現在50代50〜59名、60代20〜29名、70代4名が在籍しています。 57歳、56歳、54歳の採用実績がありますので、年齢に気負いせずご応募ください。
最高年齢
83歳
50歳以上の平均勤続年数
17年
求めるシニア像
真面目な性格
協調性がある
明るいタイプ
新しい事を学ぶ姿勢
責任感がある

福利厚生・待遇について

福利厚生

退職金制度(勤続年数3年以上) 雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金 交通費 実費支給(上限あり)月額25,000円 *採用お祝い金5万円支給(試用期間3ヵ月終了後) *UIJターン歓迎:リモート面接可。 ヒルトングループ宿泊・レストラン利用特別割引有

短時間勤務
仕事に慣れるまでの制度
  • ベテラン社員が教える
  • 社内研修あり
  • いつでも質問出来る体制
  • チーム制

雇用について

募集職種
調理師・調理補助・料理長
雇用形態
正社員
試用期間
あり
3カ月 同条件
定年
あり (60歳)
再雇用
あり 年齢制限なし

選考について

選考フロー
1

1次面接

採用人数
3人
Web面接
募集期間: 応募集まり次第終了募集状況確認日: 2024年11月11日

応募に関するよくある質問

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