【会社概要】 ■事業内容 小売業、卸売業、飲食業 ■関連会社 株式会社三和物産 ■取引銀行 ・西日本シティ銀行　博多南支店 ・日本政策金融公庫　福岡支店 ■主な取引先 ・伊藤ハム株式会社 ・株式会社あらい ・新鋭ミート株式会社 【部門紹介】 ■お肉の三周家 当社のメイン事業となります。 スーパーのテナントとして、精肉コーナーでの業務が中心となります。 この部門は当社の根幹となる為、店舗運営や労務管理など小売業のいろはを学んで、幹部社員としての教育も同時に行っていきます。 ■味工房 現在、当社が力を注いでいる事業部門です。 平成29年度からミートデリカ事業部としてリニューアルし、「お肉」と「健康」と「家庭（食卓）」というキーワードを基に、従来の在り方とは違った、新しい挑戦をしていきます。 ■焼肉三周家 当社の外食部門の一つです。 この他に博多一番どり居食家を運営しています。 今後、当社の重要な部門の一つとして位置付け、あらゆる発展の可能性も選択肢に入れ業務を行っております。

【代表者メッセージ】 当社は、「安心・安全」なお肉を食卓へというモットーの下、常にお客様の事を考え、自らの作業にこだわりを持って、社員一丸となって業務に従事しています。 その為に創業以来32年たった今でも、常に従業員が満足いく環境を模索して、日々成長し続けています。 これまでも、そしてこれからも会社の成長は、従業員の幸せと成長と共に前進し、この事がお客様の満足へつながるよう企業の在り方を貫いていく所存です。 代表取締役　木下恭輔 【会社経歴】 ・1985年5月 長崎県壱岐市にて精肉店第1号店開業 ・1988年〜 長崎県対馬市他、北部九州に順次出店 ・1989年8月 株式会社エル三和へと法人成り ・1994年11月 鹿児島県鹿児島市にて精肉店出店（南部九州に進出） ・1997年1月 宮崎県西都市に精肉店出店 ・1998年4月 外食部門設立（福岡県春日市に出店） ・2001年3月 福岡県田川市に精肉店出店 ・2006年12月 佐賀県鹿島市にて居酒屋（博多一番どり居食家）出店 ・2008年3月 熊本県宇城市に居酒屋出店 ・2011年11月 鹿児島県薩摩川内市に精肉店出店 ・2012年3月 福岡県大野城市にて焼肉店（焼肉 三周家）出店 ・2016年3月 鹿児島県伊佐市に精肉店出店 ・2016年6月 福岡県福津市に精肉店出店