【会社概要】 ■事業内容 学校給食、クックチル、フリーズデリカ商品、ホテルバイキング事業、代行保証 ■工場概要 学校給食製造・真空冷凍総菜製造 ■アイテム数 冷凍総菜約50アイテム（主菜/総菜） ■関連会社 ・ACA Next 株式会社 ・京都ケータリング株式会社 ・株式会社サンメンテナンス ・ACA Nextソリューション株式会社 【当社のあらまし】 20年以上培った歴史ある京都らしい味付けの総菜品の調理・製造ノウハウ 京都市中学校給食の安心安全な衛生管理ノウハウ 特別支援学校給食の食形態・アレルギー対応ノウハウ それらノウハウを集約して、医療・介護施設向けのフリーズ食材の製造販売へ事業展開しています。

【真空冷凍商品一例】 ■《赤魚》赤魚西京焼60g【真空冷凍】 西京焼き・幽庵焼き・粕漬け焼き・塩焼き・照り焼き・山椒焼き 製品規格【40g】【60g】【80g】 ■《鰆》鰆照り焼き60g【真空冷凍】 西京焼き・幽庵焼き・粕漬け焼き・塩焼き・照り焼き・山椒焼き 製品規格【40g】【60g】【80g】 ■《鯖》鯖塩焼き60g【真空冷凍】 西京焼き・幽庵焼き・粕漬け焼き・塩焼き・照り焼き・山椒焼き 製品規格【40g】【60g】【80g】 ■卯の花（蒟蒻抜）900g【真空冷凍】 ■ひじき煮（蒟蒻抜）900g【真空冷凍】 ■金平ごぼう900g【真空冷凍】 ■なす煮びたし80ヶ【真空冷凍】 ■マッシュポテト900g【真空冷凍】 ■マッシュ南瓜900g【真空冷凍】 ■きんとん900g【真空冷凍】 ■煮込みハンバーグ60g×10ヶ【真空冷凍】 ■千切大根煮900g【真空冷凍】