有限会社玉三グローバルの調理師・調理補助・料理長求人(契約社員)

日本料理店の料理長候補及び調理師/ブランクOK・地下鉄駅上すぐ(シニア世代活躍中)

2026年7月10日更新/応募集まり次第終了
愛知県 名古屋市 中区 丸の内2-19-19 丸の内ヒルズ / 丸の内駅 徒歩1分
仕事内容
日本料理調理師(昼・夜の完全予約制)の募集です。 板前割烹「式部庵」の調理業務をおまかせします。 ・料理は、おまかせ料理コース中心 (天ぷら、ふぐ、すっぽん、鱧しゃぶ、四季の懐石 など) ・HILLS CLUB内の離れで、待合室とカウンター8席の特別室 ★あなた次第で働き方を選ぶことも可能です。 経験を活かして仕事をしたい方、料理好きな方、ゆったりとした気持ちで働きたい方、未経験者/見習い可、お店を持ちたい方、経営したい方、歓迎! ご応募お待ちしております!

給与について

給与
月給230,000円〜380,000円
想定年収: 250万円 450万円
残業代別途支給
*昇給あり ※業績により手当あり
賞与
賞与あり
1年以上の在籍が対象 ※業績評価により支給(寸志程度)

応募条件について

必要な経験

[ 必須経験 ]

不問

[ 歓迎経験 ]

レストラン勤務経験または調理経験 ※鮨/天ぷら/河豚/割烹/懐石など日本料理店経験者優遇

必要な資格
不問

勤務日数・休日について

勤務日数
週 5 〜 6
勤務時間
  • 11:00 ~ 22:30 (休憩180分)
月平均残業
休日・休暇
シフト制
※希望により週休2日制選択可 ※お休みや勤務スタイルはお気軽にご相談ください。 有給休暇

勤務地について

勤務地
愛知県 名古屋市 中区 丸の内2-19-19 丸の内ヒルズ
・最寄り駅/  丸の内駅 徒歩1分
車通勤
不可
寮・社宅
受動喫煙対策
禁煙

屋内禁煙

シニア層の活躍・採用について

50歳以上の活躍状況
現在50代3名、60代5名が在籍しています。 60歳の採用実績がありますので、年齢に気負いせずご応募ください。
50歳以上の採用実績
採用実績あり
入社時年齢:60歳
最高年齢
67歳
50歳以上の平均勤続年数
20年
求めるシニア像
コツコツ仕事が出来る
真面目な性格
協調性がある
明るいタイプ
新しい事を学ぶ姿勢
穏やかな雰囲気
清潔感がある
責任感がある

福利厚生・待遇について

福利厚生

雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金 交通費 実費支給(上限あり)月額12,000円

短時間勤務
★あなた次第で働き方が選べます。 ①全日勤務 ( 昼+夜 ) ②半日勤務 ( 夜 ) ※勤務状況により支給条件が異なります。
仕事に慣れるまでの制度
  • ベテラン社員が教える
  • 研修期間あり

雇用について

雇用形態
試用期間
あり
3ヶ月 同条件

選考について

選考フロー
1

1次面接

採用人数
1人
面接日時に関して
土曜日も可能
2026年7月10日更新/応募集まり次第終了

応募に関するよくある質問

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