創業２２年、新潟駅前の和食居酒屋。 １０年以上勤めた社員の引退に伴い、調理社員の募集をさせていただきます。 まずは刺身や寿司などの火を使わない調理焼き、揚げ、煮物など火を使う調理の両方を経験していただきます。ご自身のスキルが活かせる、魚介料理が強い当店だからこそ、新鮮な魚介を捌いて提供しております。焼き、揚げ、煮物にも定評があります。 ご経験を存分に活かして、まずはお持ちのスキルでできる作業からお任せしていきます。幅広い料理の知識が身につくのでゆくゆくは独立したい、なんて方にもおススメです。