【会社概要】 ■事業内容 ・医療給食の受託 ・高齢者介護施設の運営 ■運営介護付有料老人ホーム・デイサービス ・グランシア鎌ヶ谷 千葉県鎌ヶ谷市道野辺中央4-8-1 ・グランシア北柏 千葉県柏市根戸414-12 ・グランシア川口 埼玉県川口市芝2760-3 ・グランシア美女木 戸田市美女木1-32-31 ・デイサービスポルカ 埼玉県川口市芝2760-3(グランシア川口内) 【医療給食の受託サービス】 病院・医療では普通食と変わらない「美味しさ」がメインテーマです。 患者様にとって食事は、毎日決まったタイミングで必要な"イベント”であり、また、かけがえのない愉しみの一つです。 ただ、病院での患者様の食事において、誰しも一緒というわけにはいかず、かなり細かい制限が伴ってくる方もいらっしゃいます。 例えば、その食事が健康回復の為の重要なポイントになったり、治癒・改善を目的としている場合が多々存在するからです。 制限されているからこそ「食べたい」という意欲が出るよう、徹底的なメニューの考案から、盛付けの彩りなど見た目、手作りの食事を、皆様に喜んでいただけるよう豊富なメニューをご用意しています。

【高齢者介護施設の運営】 高齢者施設では入所者様が「笑顔になっていただける食事」を心がけています。 高齢者福祉施設の給食は、健康の保持、増進及び生活の質の向上を目的とします。そのため、利用者様の嗜好を考慮した食事の提供、栄養補給の役割のみならず、嚥下機能低下に伴う食事摂取量の減少による低栄養の改善等の栄養管理を行うことなどが中心になってきます。 グランディックは、この問題点を真摯に考え、施設側のニーズにも対応し、さらに、入所者様にも美味しく召し上がっていただくことを両立させました。 高齢者施設においては、愉しい食事の時間は、毎日の生活の中で大きなウエイトを占めています。 だからこそ、当社では古くから親しまれてきている定番料理から新作の料理まで食材・調理法・味付け等を駆使し、常におもてなしの心を持って「大切に手作り」し、お一人おひとりに満足していただける食事を提供しています。