【産婦人科での確かな実績】 明光産業は産婦人科病院・クリニックにおける食事に関するサポートを行う委託調理専門企業として1996年に誕生し、20年以上に及ぶ事業運営により多くの実績を有しており、豊富な経験と貴重なノウハウを培ってまいりました。 「産婦人科医院における入院患者様へのお食事提供事情」については、同業他社よりも精通していると自負しております。 これらの経験を駆使することにより、入院患者様・医院経営者の双方から、必ず満足して頂けるという強い自信を持っています。 【美食へのこだわり】 ■食事を作るうえでのポリシー 出産のために入院している患者様は、他診療科とは違い健康な方であり、「診療目的の食事」とは違います。 また、少子化が進行する中、「滅多にない機会を快適に過ごしたい」という要望が増えています。とりわけ、食事に対する関心は高く、食事内容を産院選びの条件とされているほどです。 そのため、明光産業では「産婦人科における食事は美食でなければならない」としています。 ■ホテル式のサービスでちょっと贅沢気分 院内レストランの運営や個室へのワゴンサービスなど、調理以外のサービスも委託調理システムの一部と捉えています。 たとえば個室対応の場合、入院患者様がリラックスできるよう明光産業スタッフは清潔な服装で各部屋へ伺い、ホテル式のサービスを提供いたします。 ■徹底した安全な食材へのこだわり 明光産業が提供する食事は、ただ美味しいだけではなく母体にも赤ちゃんにとっても安心安全な食事を提供しなくてはならないことを最優先に考えており、食材の安全性にこだわっています。 それは、産婦人科という新たな生命誕生の場で、食という重要な仕事を担っているということから芽生える意識です。 ■患者様の状況に応じたきめ細やかな対応 術後食・陣痛食・切迫食・妊高食・悪阻食・アレルギー対応など、患者様ごとに応じたきめ細やかな対応をいたします。

【委託調理のご提案】 ■新規開院を計画されている皆様へ 医院の建築設計の段階からご相談させて頂きます。効率の良い厨房のレイアウトや配膳や下膳における館内浮線などもあわせてご提案いたします。 貴院の新規開院を微力ながらもサポートさせて頂きます。 ■労務管理に問題を感じている皆様へ 最大の問題は労務管理です。調理師や補助スタッフなどの人材管理には予想以上に労力が必要です。また、人材育成によるサービスの向上、研修費用などコストも必要です。 労務管理の問題解消、サービス向上を検討される場合は、ぜひ明光産業へご相談ください。 ■給食会社の変更を検討されている皆様へ 給食会社には医療、介護福祉、企業内、学校給食など多数ございますが、明光産業は産婦人科を専門としている企業でございます。 イメージアップ、グレードアップ、サービスアップはおまかせください。 ■週1日〜の部分的委託 さまざまな事情もあり、貴院の体制をすぐに切り替えることは難しいと思います。 そこで、週1日からの指定された日程で弊社での委託調理を実施頂き、入院期間中に一度だけでもプロが作る料理を味わって頂けます。 貴院が指定する日程(土日祝日も可)やディナーのみの提供等、要望に合わせて対応いたします。