【仕事内容】 産婦人科クリニック・産後ケアハウス内の厨房での調理をお願いします。 1回の食事で約10～20食分の調理をお任せ。大量調理はありません。 栄養面については専属の栄養士が、簡単な作業は調理補助の方が担当します。 「喜んでいただける美味しい料理づくり」に専念できる環境です。 〜◆ 幅広いジャンルの料理を手掛けられます ◆〜 フレンチやイタリアンのコース料理から和洋中、季節のイベントメニューまで。 いわゆる病院食ではない、バラエティー豊かなお料理をご提供しています。 得意ジャンルで腕を振るいながら、幅広い調理技術を学ぶことができますよ◎ 〜◆ キャリアアップが叶います ◆〜 ★ 日々の業務に慣れてきたら… 食材の在庫管理や発注業務、調理補助として共に働くアルバイトやパートさんの教育をお願いします。 （就業から1〜3カ月後が目安） ★ 料理長に就任後は… 施設側の担当者とメニュー内容や盛り付けなどについて、毎日ミーティングを行っていただきます。 地域色を大切にした味つけや、旬の食材を活かしたメニューのご提案をお任せします！ またハロウィンやお正月などのイベントに合わせた、ご利用者様が楽しめるメニューの考案もお任せします。 ★ 将来的には… SVやエリアマネージャーなど、本部勤務のキャリア職、管理職にステップアップできます。