高松商事株式会社の調理師・調理補助・料理長求人(正社員)

日本料理店の料理長/銀座の老舗・自由度高く活躍できます!(シニア世代活躍中)

  • 年収450万円〜700万円
  • シニア活躍中
  • 50代活躍中
  • 60代活躍中
  • 70代以上活躍中
  • 駅徒歩7分以内
  • 制服あり
  • 学歴不問
  • 社保完備
東京都  中央区 銀座6-3-9 4F / 銀座駅 徒歩2分
仕事内容
銀座の総合レストラン「Sun-mi高松」の中の 日本料理「香川」において、料理長業務をお任せします。 ■具体的には... ・料理の考案 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・部下の管理・育成 ・調理場内の整理整頓・清掃 *自由度高く活躍して頂けます *料理長経験者優遇 *ベテラン社員がサポートします

給与について

給与
月給400,000円〜600,000円
想定年収: 450万円 700万円
固定残業代 40時間分含む(超過分別途支給)
給与額は、経験・資格・キャリアによって査定
賞与
賞与あり
業務連動により支給(年2回)

応募条件について

必要な経験

[ 必須経験 ]

  • 調理師経験 10年以上

[ 歓迎経験 ]

料理長経験(年数不問)

必要な資格

[ 必須資格 ]

不問

[ 歓迎資格 ]

  • ふぐ調理師

勤務日数・休日について

勤務日数
週 5 〜 6
勤務時間
  • 勤務時間1
    08:00 ~ 20:00 (休憩120分)
  • 勤務時間2
    10:00 ~ 22:00 (休憩120分)
月平均残業
残業あり 月平均 20 時間 〜 40 時間
休日・休暇
シフト制
週休2日制(シフト制) 夏期休暇 慶弔休暇

勤務地について

勤務地
東京都  中央区 銀座6-3-9 4F
・最寄り駅/  銀座駅 徒歩2分
・勤務地詳細/ 日本料理 香川
車通勤
不可
寮・社宅

なし

シニア層の活躍・採用について

50歳以上の活躍状況
現在50代10〜19名、60代7名、70代6名が在籍しています。 67歳、65歳、61歳、60歳の採用実績がありますので、年齢に気負いせずご応募ください。
最高年齢
76歳
50歳以上の平均勤続年数
10年
求めるシニア像
コツコツ仕事が出来る
真面目な性格
ITに苦手意識がない
業界の豊富な知識
協調性がある
明るいタイプ
技術力がある
教え上手
穏やかな雰囲気
清潔感がある
責任感がある

福利厚生・待遇について

福利厚生

雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 交通費(上限24,000円) 健康診断 出産祝い金 結婚祝い金 書籍代購入補助 インセンティブ 役職手当 制服貸与 社内表彰制度

仕事に慣れるまでの制度
  • マンツーマン
  • OJT形式
  • ベテラン社員が教える
  • いつでも質問出来る体制

雇用について

雇用形態
試用期間
あり
3ヶ月(同条件)
定年
なし

選考について

選考フロー
1

1次面接

採用人数
2人
面接日時に関して
土曜日も可能
募集状況確認日:2024年12月19日/応募集まり次第終了

応募に関するよくある質問

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