つけ麺処つぼや店において、調理・仕込み・接客業務をお任せします。 ■具体的には... ・営業時の調理業務及び接客 ・製麺やスープを中心とした仕込み業務 ・売上金管理などの管理業務 を行って頂きます。 上記の業務だけでなく、新商品の開発や現状のブラッシュアップ作業などの開発業務にも携わることができる職場です。 また当店は昨年に圧力寸胴や冷水チラーを導入するなど、業務効率の改善をすすめています。 業務を通す中で従業員への負荷を減らす取り組みも学ぶことができます。 豚骨などの素材を一から丁寧に炊いて作る調理業務などは、将来独立して自分の店を持ちたいという人や、自分の手で美味しいラーメンを作りたいという人にはピッタリな環境だと思います。 飲食経験がない・ラーメン店での勤務経験がないという方でも先輩社員が丁寧にトレーニングしますので、全く別の業界からの転職も大歓迎です。 ラーメンやつけ麺が好きな方や接客が好きな方、しっかりサポート致します。 ぜひ一緒に働きましょう。 ご応募お待ちしています。