【当社のあらまし】 安心と美味しいを創造する、ホスピタル・フーズのプロフェッショナル。 地域と共に成長するそんな企業を目指しています。 地域の方が入られている病院や施設に、地域の方々にお務め頂いているのが、私たち三恵フードサービスです。 地域と共に歩む企業だからこそ、多くの方々に喜んで頂けるようなサービスを実現することこそ、私たちの使命だと捉えています。地域に支えられ、地域と共に成長する。業務だけに捉われない大きな視野で社会へ貢献する、そんな企業を目指しています。 三恵とは三つの恵みを表しています。その恵みとは、土・水・太陽です。 人々が生きていく為に必要な食材は、この3つが無ければ成り立ちません。私たちは、この土・水・太陽の恵みを形に変え、お客様にお届け致します。

【食材へのこだわり】 低コストを重視した食事を考えると、国産の食材を使うことは大きなマイナス要素となります。しかし、食品偽装が頻発する現在、輸入食材の信頼性は低いと言わざるを得ません。 病院給食など、多くの方々へ食事の提供をする私たちが、信頼性の低い食材を使った食事を提供することは、地域の方々に喜んで頂こうという私たちのポリシーに反しており、見過ごすことが出来ません。 また、多くの食事を取り扱う私たちは、新鮮な国産食材の良さを熟知しています。 安心、安全はもちろん、笑顔があふれるおいしい料理をご提供するために、国産食材にこだわりご提供致します。 【人財の育成】 日々ご提供する食事内容は、栄養バランスが整っていなければいけません。栄養バランスを考え、メニューを考案するのが栄養士のお仕事です。そして栄養バランスの整ったメニューをおいしく調理するのか調理師のお仕事。病院や施設などで提供する食事は、言わば栄養士と調理師の協力からなる作品とも言えるのです。 三恵フードサービスでは、常にご利用いただく方のことを考える栄養士と、経験豊かな調理師が現場で活躍するとともに、新たな人財の育成にも力を注いでいます。 すべてはお客様の「美味しかった」という言葉の為に。 優れたスタッフが行う人財育成で、多くのプロフェッショナルを生み出して参ります。