【国産梅干】 紀州に春が訪れ、満開の花をつけた梅の木は花が散り、寂しくなると真っ赤に完熟したみごとな実をつけます。 この時期、紀州の山里は甘い香りに包まれ農家の人々も収穫に励みます。 紀州産ならではの完熟した柔らかい実がまろやかな味わいと食感を楽しませてくれます。 豊かに実った南高梅が紀州の日に染まり、真っ赤に完熟していきます。 形を崩さないように丁寧に干しあげる土用干しを行い、 大分で生まれた南高梅を地元のしそで相良さんがしっかりと漬込んだ昔ながらの梅酢の詰まった酸っぱい梅干です。 【輸入梅干】 海外でしっかりと管理された工場で製造した梅干を輸入しています。 製造から味付まで、現地で調整したオリジナルの商品です。 130gのコンパクトサイズから300g、400g、500g、1kg、業務用等お客様のニーズに応えた品揃えです。

【高菜&たくあん】 伝統を引継ぎ継承してきた『たくあん』と九州名物の本格漬物『高菜』。 昔ながらの心のふるさとの味、懐かしい香りと食感は今尚、私たちの心を魅了する味わいです。 寒さ極まる冬に寒風にさらし大根を干すその風景は、やぐら干しが一面に広がるこの季節ならではの風物詩です。 九州の豊かな大地が育んだ素材から中国の大自然に育まれた素材まで幅広く、皆様のニーズにあった商品をご提案致します。 豊かな大地で育まれた新鮮な高菜は太陽の恵みを受けた自然の逸品です。 きざみ・姿物・油炒め等、バリエーション豊かに品揃え致しております。