仕事内容
某大学宿舎の食堂でのお仕事になります。
こちらの宿舎は大学の教授等の宿舎となっているため、学生などは利用できない食堂になっています。
現在50名程度住んでおられるので、その方々の朝食・昼食・夕食を提供しています。
食堂とは行っても基本的には毎日同じ方達が来るので、とてもアットホームな職場になっています。
また、ビュッフェスタイルでの食事提供となっています。
【ホールスタッフの主な業務】
・ラウンジの清掃・ジュースなどの補充
・朝食、昼食の準備や後片付け等
・不足物の補充など
・ホールや厨房の清掃など
【キッチンスタッフの主な業務】
・オートミール、味噌汁などの朝食調理
・卵料理オーダーの調理(スクランブル・目玉焼きなど)
・ホール業務の補助
・昼食の準備や後片付け等