【会社概要】 ■主な業務内容 ・飲食店の経営 ・飲食店の運営及びコンサルティング ・飲食店の運営に関する業務委託の請負 ・業務用食材の卸販売、小売及び輸出入 ・業務用食材の販売代理店業務 ・プライベートブランド食品の企画、製造、販売 ■店舗 ・宵山むらさき 〒231-0015 神奈川県横浜市中区尾上町5-70　TMビル5F ■製造工場 ・キッチンさくら 〒220-0023　神奈川県横浜市西区平沼2-2-1　第2三光ビル ・MAC BASE 〒221-0052　神奈川県横浜市神奈川区栄町20-4 ■主要取引先 ◯東京エリア ・銀座三越 ・割烹・一品料理わくら銀座店 ◯神奈川エリア ・髙島屋横浜店 ・そごう横浜店 ・京急百貨店 ・神奈川県観光協会 ・横浜・馬車道宵山むらさき ・パティスリー・クロ ◯広島エリア ・伊都岐観光株式会社 ・みやじまの宿岩惣 ・広島三越

【サービスの特徴】 さくらフーズ株式会社は、飲食店の経営など、食に関する多岐にわたる事業を展開しています。 横浜・馬車道にある店舗「宵山むらさき」では、京のおばんざいや握り寿司を提供しており、落ち着いた空間で本格的な和食を味わうことができます。また、自社製造の「宵山」ブランドのお弁当も展開しており、焼きあなごを使用した弁当は特に人気。秘伝のたれで丁寧に焼き上げたあなご重や、海の幸が彩るあなごバラちらし、だし巻き玉子と組み合わせた上品な弁当など、多彩なラインナップで幅広いニーズに応えています。 専門の製造工場として「キッチンさくら」「MAC BASE」を設けており、品質管理にも注力。業務用から個人向けまで、食のプロとして「おいしさ」と「まごころ」を提供します。