下記いずれかの工場にて、次世代の工場長として、工場の運営管理をしていただきます。 寺尾工場： お供え餅の製造 白根第一工場： 切餅の製造 白根第二工場： デザート、惣菜の製造 ※ご経験や適性を考慮し、配属先を決定いたします。 【具体的な職務内容】 入社後は、現場のオペレーションや既存のフローを把握いただくことからスタートし、段階的に以下の管理業務をお任せしていきます。 生産管理：生産計画の策定、進捗管理、稼働率向上に向けた改善 品質管理・安全衛生：食品安全基準（HACCP等）の遵守、労働安全の確保 予算管理：製造原価の低減、設備投資の計画立案 組織マネジメント：メンバーの育成・評価、労務管理、多能工化の推進 財務管理：工場単体の収支分析 まずは得意な領域から着手いただき、最終的には工場全体の統括をお任せする予定です。