【事業内容】 肉のますゐは、昭和31年（1956年）に創業した精肉店直営の飲食店として、68年以上にわたり地元で愛されてきた洋食・すき焼き店です。精肉店を母体とする強みを生かし、上質な肉料理を手頃な価格で提供しております。 店舗では、ハンバーグやカツレツ、オムレツなどの“昭和のごちそう”を現代に引き継ぎ、世代を超えて楽しめるメニューを展開しています。なかでも人気の「特ランチ」は、ハンバーグや牛カツレツ、オムレツなどを一度に味わえる贅沢な組み合わせで、1日に150～200食が提供されるほどの人気を誇ります。また、洋食だけでなく、すき焼きやステーキといった本格的な肉料理も用意しており、日常の食事から特別な日のごちそうまで幅広いニーズに応えています。 精肉店直営ならではの食材の目利きと仕入れ力を活かし、安心・安全かつ高品質な肉料理を提供しております。

【サービスの特徴】 肉のますゐの特徴のひとつは、精肉店直営という強みを生かした料理の提供にあります。 自家製のデミグラスソースは、精肉店で出る肉の端材や調理時に出る野菜の切れ端を活用し、無駄をなくす工夫とともに深い旨味を実現しています。これにより、どこか懐かしくも奥深い味わいを生み出し、多くのリピーターを惹きつけています。 店内は昭和の趣を感じられる空間づくりがなされ、2階の座敷席には黒革のソファや赤いじゅうたんが配されるなど、レトロで落ち着いた雰囲気が広がっています。家族連れや大人数での利用にも対応でき、幅広い世代から支持を受けています。 また、持ち帰り対応も行っており、特ランチをはじめとする人気メニューを自宅でも楽しむことが可能です。