【事業内容】 株式会社常盤興産が運営する「RESTAURANT WAIKIKI」は、千葉県八千代市に店舗を構えるハワイアンレストランです。 “扉を開ければハワイ”というコンセプトのもと、南国リゾートを思わせる非日常空間で料理を提供し長年愛されてきました。 店内は高い天井やサンゴの化石を使用した壁、ゆったりと流れるウクレレの音色、ヤシの木に囲まれた装飾など、五感でハワイを感じられるこだわりの設計が特徴です。 また、店内には鉄板料理コーナーやパーティースペースを備えており、ファミリーから大人数の宴会まで幅広いニーズに対応。生きたまま直輸入されるオマール海老をはじめ、素材の魅力を最大限に活かした料理を提供し、ランチからディナーまで多彩なメニューで来店客をおもてなしいたします。

【サービスの特徴】 RESTAURANT WAIKIKIの大きな特色は、料理・空間・接客のすべてで“本物のハワイ”を追求している点です。 店内では、アロハシャツやムームーを着たスタッフが温かく迎え、訪れるだけで南国の風を感じられる演出が随所に施されています。 料理面では、アヒポキ、ガーリックシュリンプ、ロミロミサーモン、マヒマヒのフライなど、ハワイの伝統料理やローカルフードを本格調理で提供。ランチでは黒毛和牛を使った和牛ロコモコや、人気のカメハメハコンボ、ボリューム満点のワイキキバーガーなど、多彩なラインナップも強みの一つです。