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株式会社ジャパンダイニングのホールスタッフ・フロアスタッフ求人(パート・アルバイト)

【銀座】老舗高級中華のホールスタッフ|最大時給1800円◎早番or遅番選択OK(シニア世代活躍中)

2026年1月27日更新/応募集まり次第終了
東京都 中央区 銀座7-9-15 g CUBE10F / 銀座駅 徒歩3分
仕事内容
\積極採用中/ 接客・サービス経験者募集(飲食店経験を活かせる職場) 銀座の老舗中国料理店「銀座楼蘭」で、これまで培ってきた所作・気配り・提案力を活かしませんか。 当店は、落ち着いた上質空間で“お料理を楽しむ時間”そのものを提供しております。ホールは料理を運ぶだけではなく、お客様の好みや場面に合わせたドリンク提案でも満足度を高める、重要なポジションです。 ◆仕事内容◆ 接客・ご案内、オーダー、配膳下膳、会計、開閉店作業に加え、お客様の好みやお食事の進み具合に合わせたドリンク提案(相性のご案内)・提供、店内整備まで担当します。 ◆経験が“そのまま価値”になる職場◆ 老舗の看板を支えるのは、料理だけではなくサービス品質です。 「落ち着いた所作」「間の取り方」「お連れ様への目配り」「言葉遣い」「空気を読む力」など、経験者だからこそできる接客を歓迎します。マニュアル通りではなく、現場で培った引き出しが活きます。 ◆提案力で顧客満足を上げられる◆ 紹興酒・ワイン・中国茶など、料理と相性の良いドリンクがあります。 難しい資格は不要。大切なのは、“この料理ならこの一杯が合います”という気の利いた一言で、お客様の体験価値を上げること。あなたの提案がリピートにつながります。 ◆短時間でしっかり稼げる/時間帯を選べる◆ 早番(11:00〜15:00)または遅番(17:00〜21:00)。 生活リズムに合わせて働けます。扶養内勤務も相談可能です。 ◆時給1500〜1800円◆ 「過去の経験を活かして働きたい」方に合う条件かと思います。 落ち着いた店内で、丁寧なサービスに集中できます。 【こんな方を歓迎します】 ・飲食店・レストランでの接客経験を活かしたい方 ・上質な空間で、所作や言葉遣いを大切にしたい方 ・料理に合わせたドリンク提案など、“一歩先のサービス”を楽しめる方 ・チームで連携し、段取りよく動ける方 「久しぶりの現場復帰」「経験を活かして無理なく働きたい」方も歓迎です。 まずはお話からでも構いません。ご応募をお待ちしております。

給与について

給与
時給1,500円〜1,800円
給与額は経験・資格・スキル・店舗での貢献度合いによって査定
賞与
賞与なし

応募条件について

必要な経験
  • レストラン経験 5年以上
必要な資格
不問

勤務日数・休日について

勤務日数
週 4 〜 6
勤務時間
  • 勤務時間1
    11:00 ~ 15:00 (休憩0分)
  • 勤務時間2
    17:00 ~ 21:00 (休憩0分)
◆曜日はシフトによる ※休憩時間:雇用契約書に準じる ※状況によって残業あり 土日祝日を含め、週4日以上勤務できる方募集
月平均残業
残業あり 月平均 1 時間 〜 10 時間
繁忙日に状況によって相談させて頂く場合がございます。
休日・休暇
シフト制
◆年末年始休暇 ◆有給休暇 ※有給休暇は6カ月以上の勤務後に付与

勤務地について

勤務地
東京都 中央区 銀座7-9-15 g CUBE10F
・最寄り駅/  銀座駅 徒歩3分
・勤務地詳細/ 銀座楼蘭
車通勤
不可
寮・社宅

なし

受動喫煙対策
禁煙

シニア層の活躍・採用について

50歳以上の活躍状況
現在50代2名、60代5名が在籍しています。 67歳、65歳、60歳の採用実績がありますので、年齢に気負いせずご応募ください。
最高年齢
69歳
50歳以上の平均勤続年数
3年
求めるシニア像
コツコツ仕事が出来る
真面目な性格
業界の豊富な知識
協調性がある
明るいタイプ
新しい事を学ぶ姿勢
技術力がある
穏やかな雰囲気
清潔感がある
責任感がある

福利厚生・待遇について

福利厚生

◆社会保険完備(法定の加入条件を満たした場合) ◆制服貸与 ◆まかないつき ◆交通費全額支給

仕事に慣れるまでの制度
  • マンツーマン
  • OJT形式
  • ベテラン社員が教える
  • 研修期間あり
  • いつでも質問出来る体制

雇用について

試用期間
あり
試用期間3ヶ月

選考について

選考フロー
1

1次面接

採用人数
3人
2026年1月27日更新/応募集まり次第終了

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