【会社概要】 セントラルフーズは、多様化する給食環境に対して、東京中央食品グループと連動しお取引先様のニーズに的確に対応しています。 ■事業内容 給食受託業 ■加盟団体 日本メディカル給食協会 認証資格医療関連サービスマーク取得会社 東京都食品衛生自主管理認証会社 ■受託先数／エリア 病院：5 東京 福祉施設：２４ 東京、神奈川 その他（職員食堂等）：１ 東京 【東京中央食品グループについて】 私たちの東京中央食品グループは、業務用食品に卸売、食品製造、セントラルサーブシステム、給食受託業を主な事業とし、日々お取引先様のニーズに的確に対応しています。 ■東京中央食品 業務用食品卸売 ■セントラルサーブシステム 献立作成支援 経営合理化支援 ■直営工場 カット野菜製造 冷凍加工食品製造

【東京中央食品グループのサービス内容】 ■自社のカット野菜、冷凍加工食品 東京中央食品の直営工場で製造したカット野菜、冷凍加工食品は、東京中央食品の多くの取引先で利用されています。セントラルフーズも、調理合理化のため積極的に利用しています。 ・取引先数 病院３５０ 福祉施設２５０ 保育園８００ 寮、職員食堂等１００ 計１，５００ ■経営合理化支援のセントラルサーブシステム 東京中央食品は、100を超える病院・老人施設の献立作成・発注作業をサポートし、経営合理化支援を行っています。 ■東京都食品衛生自主管理制度の認証 セントラルフーズは、東京都の食品衛生自主管理制度の認証を取得。衛生体制の更なる強化を図り、安全に食事を提供する体制を構築しています。