■事業内容 惣菜、冷凍食品製造・精肉加工販売 ■営業品目 ・冷凍食品（コロッケ、メンチ、ハンバーグ） ・惣菜（煮物、サラダ） ・精肉（国産及び輸入肉全般、食肉加工品） ・ミートインジェクション（牛肉加工品） ■取引先 ・冷凍食品／惣菜メーカー、量販店、外食チェーン店 ・惣菜／惣菜メーカー、外食チェーン店、高級仕出業者、料亭 ・精肉／学校給食、食品小売店、飲食店、介護施設 ・ミートインジェクション／食肉量販店、外食チェーン店 ■取引銀行 商工中金、三菱UFJ銀行、千葉銀行 ■所属団体 日本惣菜協会、日本冷凍食品協会 ■経営理念 私達は、天地の恵みに感謝し、食品を通してお客様の健康と幸福な生活に、お役に立つことを慶びといたします。 【基本方針】 ■自然の恵みを活かす食品加工へのアプローチ 旬の自然の恵みには、おいしさと栄養がつまっています。 新鮮なおいしさをそのまま「冷凍食品」に。 新鮮な素材をすぐ調理して「惣菜」に。 “旬を閉じ込める”ように加工や調理を行い、食卓にお届けすること。 そして食を通じて、健やかな暮らしに貢献すること。 私たち万星食品の仕事です。 ■5 Merits 長年の実績と新しき味覚の追求 ずっと変えないこと。たえず追い求めてきたこと。当社の事業姿勢です。 ・奉仕 良い物が高価なのは当たり前、との定義はもはや通用しません。当社は、良い物を、少しでも手軽な価格で皆様にご提供できるよう努めています。 ・衛生 食品を取扱う基本は、なんと言っても清潔です。当社の衛生面でのチェックは、万全の体制で臨んでおります。二重、三重の管理で常に清潔を保ちます。 ・品質（味） 作りたての味がそのまま蘇る食品でなければ、食卓を飾る資格が無いとの考え方のもと、常に良い味を求めて研究を重ね、一定基準をクリアした製品のみ販売いたします。 ・手づくり 素材の持ち味を生かした食文化の担い手は、文字通り人間の手。食する皆様においしいと思って頂けるように、心のこもった手づくり感を大切にします。 ・技術 当社の社員は“プロフェッショナル”。精肉部門、冷凍食品部門を問わず、皆様に満足して頂ける品をお届けする為に、専門技術を身に付けて仕事に臨んでいます。

■ごあいさつ ・真に喜ばれる「美味しい、便利、健康」を実現します。 当社は、高品質の精肉卸売業からスタートし、現在では時代のニーズに対応した惣菜、冷凍食品製造まで事業領域が拡がりました。 クリーンで安全な生産環境を重視し、最新設備を導入して展開しております。 手頃な価格で、かつ素材の持ち味が生きている製品は、 食品産業各方面の皆様に長年にわたりご愛顧を賜り品質の点でも信頼いただいております。 また、商品開発につきましては、作りたての味をそこなわない食品作りを目指して絶えず研究してまいりました。 そして常に手づくり感にこだわり家庭的な味をお届けしています。 人間活動の根本に、口に入れる食物があります。 私たちは、食の安全・安心を追求し続け、 「食による豊かで健やかな暮らし」を支える企業であり続けたいと考えています。 代表取締役　佐藤　徹夫 【信頼され、期待に応える「食」へ】 効率を求めるあまり、高い品質を無駄と考える風潮が食品業界にもありました。 安全・品質・味・栄養価・コストそして企業としての利益、 すべてを叶えるための知識と手段とハートがあるからこそプロである。 私たちはそう考え、実施しております。 ■柔軟な開発姿勢でもっと拡がる「食」 量販店など小売りのお客様からは、“消費者の高級志向”に応える商品開発のご要望が増えています。 また外食産業様からの“差別化商品”というご要望にも日々対応しています。 もちろん、独自の発想による商品開発にも力を入れています。 ・店舗からお客様の志向を知る 消費者の皆様の“満足度”こそが私たちの仕事の成果。 自社の店舗では、コンサルタント会社による満足度調査を継続して実施しております。 シンプルな野菜の煮物は人気が高く、現在では3割以上が煮物メニューです。 年配者に喜ばれ自分では煮物を作らない若い層からも支持されています。 働く女性の増加や健康志向にマッチしたメニュー作りを今後もめざしていきます。