【当社のあらまし】 長野県大鹿村の食品製造・販売・卸、ブルーベリー観光農園運営などを行う企業。 地のものを活かした創業以来50年以上作り続けている漬物や、冷凍フルーツが主力商品です。 【信州の食卓　お墨付商品】 大鹿村のゆるキャラが、昔ながらの商品や特産を活かした味わい深い商品をおススメしています。 是非この機会に、生産者の洗練された技術や思いが詰まったこだわりの商品をより多くの様に知っていただければ幸いです。 ■野沢菜醬油漬 ・創業以来、守り続けてきた伝統の味 ■白菜醤油漬 ・他では味わうことのできない逸品 ■佃煮 ・蜂の子など、信州の伝統食である佃煮も扱っております。

【信州の食卓　その他ラインナップ】 ■手作り野沢菜漬 ・化学調味料不使用 ■白菜キムチ ・辛さの食べやすいキムチ ■うま辛白菜漬 ・人気唐辛子使用 ■キムチ風 白菜漬 ・キムチの旨味に醤油の旨味をプラス ■熟成野沢菜漬 ・昔なつかしい味 ■わさび風味野沢菜漬 ・さっぱりとしたわさび風味 ■七味野沢菜漬 ・七味の風味が食欲をそそります ■極味野沢菜漬 ・かつお風味の上品な味わい ■大根醤油漬 ・まろやかな食べやすさに仕上げました ■野沢菜生ふりかけしその実 ・お茶漬け・お粥に大変よくあいます ■野沢菜香味油漬 ■野沢菜生ふりかけうま辛 ■きのこミックス ■山菜ミックス ■山うど ■わらび