東京都江東区有明3-7-11 有明パークビル 2F / 有明駅 徒歩2分
仕事内容
●ダイニングバー・ガリシアのキッチンスタッフとして、仕込みや調理などの業務全般を行なっていただきます。
素材にこだわった南ヨーロッパ料理を幅広く展開しているので、調理技術とあわせて食材の目利きなども学べます!
●『ダイニングバー・ガリシア』は、国際展示場駅から徒歩2分の有明パークビル内にあるダイニングバーです。
南欧のリゾート地をイメージし、パスタやシーフード・グリル料理などの南ヨーロッパ料理を提供。
素材を活かしたこだわりのメニューを幅広いラインナップでご用意しています。
東京ビッグサイトの近くということもあり、イベント開催時はとても活気のある職場です。
世界各国から巡礼者が集い活気で溢れているサンディアゴ・コンポステーラと同じように、展示会やイベントで集ったビジネスマンが美味しい食事とワインでその心身を癒せる場所となっております。
素材を活かしたシェフ自慢の料理でお酒を楽しみながら開放的な空間で過ごせるダイニングバーです。
当店では常に時代のニーズにあった若い発想力を重要視。
より良い空間作りのために日々業務に取り組んでいます。
●『ダイニングバー・ガリシア』は、イタリアンやバル・フレンチ・洋食など、様々なジャンル出身の社員が在籍。
チームワークを大切にしながら、お客様の笑顔のための空間作りを心がけています。
今までの伝統は守りながらも新しい発想を取り入れているので、あなたのアイディアを活かせる環境!
時代のニーズにそって、私たちと一緒に"より良いもの”を作り上げてくださる方、お待ちしています!
●『ダイニングバー・ガリシア』では、母体が様々な事業を展開し安定感があるので、安心して長く働ける環境。
週休2日制や実働8時間労働の実施、終電時間も考慮し、プライベートな時間も大切にできます!
また、現場では常に新しいアイディアを出し合い、時代のニーズに沿って空間を提供。
そのため、本格派の調理技術が学べます!
キャリアのある方は、今までの経験を活かして働けます。
●【50歳以上の活躍状況】
株式会社コルドンブルーでは去年からシニア世代の採用をはじめました。
現在50代5名、60代2名が在籍しており、最高年齢は63歳となっています。直近でも53歳の方の採用実績があり、今後も経験豊富な積極的にシニア世代の採用を取り入れていきたいと考えています。
また、社内の50歳以上の方で勤務年数が一番長い方は32年!長期勤務継続出来る環境も私たちの特徴となっています。
また、私たちの採用は、年齢だけで判断せず面接を通して、コミュニケーションスキルや思いやりがある性格等を重視していますので、50歳以上の方も気負いせずご応募頂ければと思います!