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株式会社コルドンブルーの調理師・調理補助・料理長求人(正社員)

中華・洋食ビッフェ/ブランクOK!レストラン調理員募集中【50代60代活躍中!】

募集停止しました/募集状況確認日:2025年8月15日
東京都 江東区 有明3丁目10-1 東京ビッグサイト東棟3F / 東京ビッグサイト駅 徒歩10分
仕事内容
香港飲茶楼 ル・パルク 東京ビッグサイト店での、中華・洋食のブュッフェ料理の大量調理をお任せします。 ■仕事内容 ・下処理  ・調理  ・メニューの開発 ■規模 ・今はコロナ禍でイベントは少ないですが、洋食ビュッフェパーティーのケータリングも行っております(300名程度)。 ・200席のカフェテリアスタイル(セルフ形式)のレストランです。春巻やチンジャオロース、ラーメン等提供しております。 ※ブランクOK ※まかないあり! 【50歳以上の活躍状況】 株式会社コルドンブルーでは去年からシニア世代の採用をはじめました。 現在50代5名、60代2名が在籍しており、最高年齢は63歳となっています。直近でも53歳の方の採用実績があり、今後も経験豊富な積極的にシニア世代の採用を取り入れていきたいと考えています。 また、社内の50歳以上の方で勤務年数が一番長い方は32年!長期勤務継続出来る環境も私たちの特徴となっています。 また、私たちの採用は、年齢だけで判断せず面接を通して、コミュニケーションスキルや思いやりがある性格等を重視していますので、50歳以上の方も気負いせずご応募頂ければと思います!

給与について

給与
月給200,000円〜300,000円
想定年収: 250万円 350万円
固定残業代 20時間分含む(超過分別途支給)
賞与
賞与なし

応募条件について

必要な経験
  • 調理業務(ジャンル不問)経験 年数不問
必要な資格

[ 必須資格 ]

不問

[ 歓迎資格 ]

勤務日数・休日について

勤務日数
週 5 〜 6
勤務時間
  • 10:30 ~ 21:00 (休憩60分)
10:30〜21:00の間で実働8時間勤務
月平均残業
残業あり 月平均 20 時間
休日・休暇
シフト制
週休2日制 年末年始休暇 営業日は展示場の稼働による 有給休暇 慶弔休暇 産休・育休(取得実績あり) 介護休暇

勤務地について

勤務地
東京都 江東区 有明3丁目10-1 東京ビッグサイト東棟3F
・最寄り駅/  東京ビッグサイト駅 徒歩10分
・勤務地詳細/ 香港飲茶楼 ル・パルク 東京ビッグサイト店
車通勤
自転車可
無料駐車(輪)場あり
寮・社宅

なし

受動喫煙対策
禁煙

屋内禁煙

シニア層の活躍・採用について

50歳以上の活躍状況
現在50代5名、60代2名が在籍しています。 53歳の採用実績がありますので、年齢に気負いせずご応募ください。
最高年齢
63歳
50歳以上の平均勤続年数
12年
求めるシニア像
コツコツ仕事が出来る
真面目な性格
ガッツがある
協調性がある
明るいタイプ
清潔感がある

福利厚生・待遇について

福利厚生

雇用・労災・健康・厚生 通勤手当実費支給(上限月20,000円) 制服貸与 まかないあり

仕事に慣れるまでの制度
  • ベテラン社員が教える
  • いつでも質問出来る体制

雇用について

雇用形態
試用期間
あり
期間:2ヶ月(期間中も労働条件同じ)
定年
あり (60歳)
再雇用
再雇用上限後の雇用
お互いの合意があれば可能

選考について

選考フロー
1

1次面接

採用人数
2人
Web面接
面接日時に関して
平日19時以降も可能
募集停止しました/募集状況確認日:2025年8月15日

応募に関するよくある質問

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