【施設概要】 ■客室42室(250名様収容) バストイレ付き16室 トイレ付き26室 ■フロア案内 ・地下1階 チャコールバーデン(炭床低温サウナ) ・1階 フロントロビー、山形屋炭成館、ラウンジ「りんどう」、喜多方老麺屋台「だいこんの花」、売店「寒椿」 ・2階 大広間「飯豊山」(コンベンションホール) ・3階 男女大浴場（露天風呂・サウナ） 湯上りサロン「身不知」、森林温泉「足湯」、「中広間「三ノ倉」(炉裏会食場) 【館内設備ご案内】 ■ロビー 座り心地のいい椅子をご用意しました。図書コーナーもございます。 ■喜多方老屋台「だいこんの花」 じっくり煮込んだ手作りスープの本格的喜多方ラーメンです。 ■湯上りサロン「身不知」 熱塩の四季の風景写真や、ご宿泊の皆様にお書きいただいた書を展示しています。 ■中広間「三ノ倉」 最大50名様まで。ご宴会や囲炉裏会食場としてご利用ください。 ■ラウンジ「りんどう」 里山の風景を眺めながらコーヒーを。夜はカラオケスナックに変わります。 ■売店「寒椿」 会津や塩の美味しい物や民芸品を多数ご用意。眺めるだけでも楽しいです。 ■将棋名人戦記念コーナー 当館で「第72期名人戦」が行なわれた時の写真やサインなどを展示しています。 ■大広間「飯豊山」(コンベンションホール) 最大180名様まで収容できる大広間。ご宴会や会議などでご利用ください。

【客室】 お部屋から眺める、里山の風景。 窓の向こうに広がる四季折々の眺望は、山形屋ならでは風情。 お部屋は大きく分けて3タイプ。 田舎の静けさに身をまかせる贅沢をお楽しみください。 ■さゆり亭 モダンで落ち着いた雰囲気の和室は、眺めも良く広々としています。 ゆったりとした宿時間をお楽しみいただけるお部屋です。 ■乙女館 ベッドでも布団でもお休みいただける個性的なお部屋は、ご年配の方にも好評です。 備え付けの椅子テーブルも寛げると人気です。 ■照姫殿 他の客室から少し離れ本館3階のお部屋は、貸切りの趣き。 大人数でお泊りいただける20畳タイプのお部屋もございます。 【温泉】 ■熱くて塩っぱい、名湯です。 山中から湧き出る熱塩の湯(高温で塩分の多い湯)は、会津のお殿様から庶民まで広く愛されてきた名湯です。 柔らかな肌当たりの温泉は、しっとりと肌をうるおし、ポカポカと体を温めてくれます。 高台の露天風呂から眺める遠くの山々と懐かしい里の風景は、 どこかノスタルジックで、忘れかけていたあの日に連れて行ってくれそうです。 ■「ひめさゆり」 ・レンガのお風呂と、露天風呂 喜多方のレンガをイメージした洒落た風情の「ひめさゆり」は、開放的な露天風呂も魅力です。 ■「押切川」 ・檜のお風呂と露天風呂 神の山飯豊山の原生林をイメージし檜をふんだんに使った「押切川」は、野趣に富んだお風呂です。 ■サウナ ・日本初の炭床低温サウナチャコールバーデン 昔から炭の持つ不思議なパワーを知る日本人は、生活の様々な場面に炭を取り入れてきました。山形屋が独自に開発したのが日本初の「炭床式低温サウナ」です。炭のカが最も効果的に発揮される室温40度・マイナスイオン率72%の空「間で、心と体がふわっと軽くなるしをご体験ください。山形屋では、炭の効果を活かし、全に炭を取り入れています。 【料理】 ■山形屋で出会う魔法の美味しさ。 地元でとれる最良の食材は、 山形屋ならではのユニークな発想と情熱で、ここでしか食べられない特別な創作料理に仕立てられます。 四季折々のお料理を楽しみに、 一年に何度もお見えになるお客様も少なくありません。 ■身土不二の料理 山形屋では“身”と“土は“不二(切り離せない)"という仏教の教えを生かし、 ここ喜多方周辺で採れた野菜や山菜を主体に美味しいお料理に仕立てます。 ■土地のお料理には、土地のお酒 その土地で作られるお酒は、その土地のお料理に最も合うと言われています。 山形屋ではオリジナルのお酒をはじめ、美味しい地酒を沢山ご用意しています。 ■人気の朝食です 里山でいただく朝食は、一品一品心を込めた手作りばかり。 ヤマメの甘露煮や具沢山味噌汁、朝採り野菜の美味しさが喜ばれています。 ■もうひとつの自慢料理 山形屋では、ご希望で囲炉裏料理をご提供しています。 炭火でじっくり焼かれる地元食材の美味しさをお楽しみください。