和食・すしの調理業務をおまかせします。 当店は、季節の食材にこだわった日本料理や すし、うなぎ、ふぐ、すっぽんなどの専門的な料理を提供しています。 店舗は落ち着いた雰囲気で常連客も多く家庭的です。 経験の浅い方でも安心して学べる環境にあり独立者も多数輩出しています。 経験豊富な方もやりがいのある仕事で活躍できます。