【Philosophy 私たちの企業理念】 １．安全・安心な「食」のご提供をお約束します。 １．お客様のご希望・ご要望を理解して行動を起こします。 １．ご家庭で味わえるような健康的な食事とより良いサービスをご提供します。 １．品質・衛生管理に努め、美味しく健康を考えた食事をご提供致します。 １．常にお客様の為、向上心を忘れない企業であり続けます。 【Promise　私たちはお約束します。】 １．衛生管理 安全・安心な食事をご提供できるよう、原材料から仕入れ、調理、配膳を含めた食器の衛生管理やスタッフの衛生教育に努めます。 ２．食材の仕入れ 地元の食材を多く仕入れ、「地産地消」の考え原点に地域との関わりを大事にします。 ３．社会的責任 多くのお客様に食べて頂く食事は、「生命維持に最も必要なこと」であることから全てのお客様のご意見・ご希望に耳を傾け「安全・安心・信頼」を頂けるよう常に向上心持ち努力致します。 そして、単なる食事のご提供を行うだけでなく、 お客様からのご意見・ご要望をしっかりお伺いしながら栄養バランスは勿論のこと食品の衛生管理、 更には衛生管理の専属スタッフによる徹底した検査と、 食材を扱うスタッフの管理・育成を含めサポート体制を充実化させておりますので、 安心できる美味しい食事をご提供することが出来るのです。