四季折々の旬の食材.、和の空間で季節を愉しむ 霧島市国分の隠れ家.、 こだわりの手料理と真心込めた接客でおもてなしいたします。 ■四季の宴 和くうかん（わくうかん） 〒899-4341 鹿児島県霧島市国分野口東１１０１番 店内はすべて個室仕様で、店名通り和の空間を楽しめる造りになっている。 大きな窓からは、庭の楓や椿などの木々が眺められ、寛ぎながら食事ができる。 昼から多彩な御膳や会席料理が揃い、写真の彩膳は昼夜味わえるオススメ。ほかに海鮮丼やランチ和膳も人気だ。 ・彩膳 ダシが効いただし巻き玉子や茶碗蒸しは定番。刺身などは仕入れによって変わるのでお楽しみに。 ・個室ポイント 4名用のテーブル席は3部屋。他に、6名用の和室1部屋と板の間の座敷10部屋分をつなげれば、67名入る大広間にもなるなど使い勝手◎

【和くうかんのこだわり】 ■食材 市場や地元農家、漁師から仕入れる新鮮な魚介類や野菜の数々。 肉わ黒毛和牛や黒豚、黒さつま鳥、赤鶏等の厳選された鹿児島県産を仕様。 契約農家から直接仕入れる精米したての国産ブランド米。 ■料理 毎朝丁寧に引いた出汁と厳選された食材を使用して、板前が手間暇書けて素材の良さを引き出します。 ■和の空間 店名の通り庭が見える個室「和の空間」でゆっくりとした時間をお過ごし下さい。 ■手軽な持ち帰り弁当 現在、コロナウイルスが流行し、店舗での飲食を控えている方もたくさんいらっしゃるかと思います。 当店では自宅でもかわらぬ美味しさをお楽しみいただけるよう、各種メニューのお持ち帰りを始めます。 ・おかず設定 ・刺し身弁当 ・天丼 ・海鮮丼 ・すきやき丼　等 【鹿児島県飲食店第三者認証店に登録されました】 令和3年6月28日から鹿児島県が実施している「鹿児島県第三者認証制度」にて、 新型コロナウイルス感染防止対策の取り組みが基準に適合し、県から認証を受けました。