広尾の人気タコス店にて、店舗営業を支える仕込み業務を担当していただきます。 主な業務は、店内で使用する自家製トルティーヤやトルティーヤチップスの製造、牛肉・豚肉などの煮込み料理の仕込み、各種サルサやオリジナルソースの調理です。 食材の仕込みから調理まで、手作りにこだわった本格的なメキシコ料理づくりに携わることができます。 また、併設する社員寮の食事作りも担当していただきます。 日々の献立に沿った調理や食材管理を行い、スタッフの健康を支える大切な役割です。 作業はセントラルキッチンで行うため、店舗営業中の慌ただしさが少なく、落ち着いて業務に取り組めます。また、勤務時間の調整もしやすく、ライフスタイルに合わせて働きやすい環境です。 調理経験者はもちろん、料理が好きな方も歓迎します。