【営業内容】 日本料理店・カフェレストラン等の各ブランドの経営 各種仕出し弁当・高級弁当の販売およびOEM商品の企画・製造 イベント・パーティのケータリングサービスと企画運営 公の施設の管理受託 【許可証受賞等】 HACCPに即した品質管理『大阪府版 食の安全安心認証』取得 大阪府知事賞「なにわの名工」 奈良県庁「眺望の良いレストラン」認定 農林水産省　令和元年度地産地消等優良活動　近畿農政局長賞 「お弁当お惣菜大賞」最優秀賞受賞　等 【所有車両】 冷凍保冷車25台 営業車10台 送迎用マイクロバス3台 小型バス1台 これからも徳グループはお客様のお役に立てるように、 お客様の利益になるような情報や企画を出しつづけ、 出来る限り最高の品質の料理とサービスを提供し、決してそこに留まることなく前進、変化、進化していきます。 モノを売るのではなくコトを売る業態へとグループ全体が転換し他店との競争に勝つために「すごいうまい」｢内容の割に凄い安い｣「すごい便利」を追求していきます。 成長企業となるための必要十分条件として｢お客様の欲しいものが欲しい価格で提供できているか｣に心血を注ぎます。 このことを追求することが本当の意味での「For the Customer」(お客様のために)ということであると考えます。 お客様に心から喜んでいただき、期待していただき、 最大の信頼を得ることが私たちの永遠の務めと心得、 今後も仕事を進めてまいります。

【故人様を偲ぶひと時をゆっくりとお過ごし下さい。】 名物の天婦羅はすべて揚げたてをお席までお持ちしています。 季節の逸品を会席仕立てでごゆっくりとお召し上がり下さい。 ■会席コース きく ・山海の幸を使った献立。おもてなしに最適な会席仕様。 　深みのある出汁をベースにした上品な味付け、厳選された山海の素材、伝統の技から生まれる会席コースです。 　季節毎の献立をお楽しみください。 ・献立例 　手作り豆腐と前菜 　厳選お造り盛合せ 　季節替わり海鮮小鍋 　特選揚げたて天婦羅 　季節替わり果物 など ※食後のコーヒー付 ■会席膳 ききょう 　滋味豊かな食材となにわの技が冴える充実の全品。 　料理長おすすめの会席膳です。 ・献立例 　焼八寸 　厳選お造り盛合せ 　季節野菜の炊合せ 　揚げたて天婦羅 　季節の茶碗蒸し など ※食後のコーヒー付 ■会席膳 ゆり 　旬の食材を組み合わせた献立を季節ごとにご用意しています。 　お昼時の会食に最適なミニ会席です。 ・献立例 　季節の炊合せ 　揚げたて天婦羅 　お造り盛合せ など ※食後のコーヒー付 ■特別本懐石 らん ・家族葬やご法事に。 　贅を尽くした季節の美味を彩り良く盛り込んだ逸品です。 　料理長自ら厳選した旬の食材をふんだんに使っています。お身内のみのお集りにおすすめの本懐石コースです。 ・献立 　先附、向附、前菜、焚合、焼物、強肴、油物、食事 (釜焚き)、留椀、香物、水菓子〈全11品〉 ※食後のコーヒー付 ■お斎御膳 はす 　箱膳にお料理をコンパクトに盛り込みました。天婦羅、茶碗蒸しが付いたお料理です。 ■お子様料理 (お子様限定／ジュース付き) ・まんげつ ※小学生のお子様向き ・みかづき ※6歳以下のお子様向き ■飲み物 　アルコール (ビール、ハイボール、日本酒、ワイン、焼酎)、ノンアルコールおよびソフトドリンクを多数ご用意しております。 ※お料理は全て季節の食材を使用いたしております。献立などが異なる場合がございます。予めご了承下さい。夏期は小鍋が冷やしものに変わります。 ※アレルギー対応については事前にお問合せ下さい。