株式会社フージョンの求人・採用情報

宮崎市内に鶏白湯ベースのラーメン店2店舗運営/国産食材にもこだわり(シニア世代積極採用中!)
株式会社フージョンの画像1枚目

50歳以上の方へメッセージ

株式会社フージョンでは、近年から50歳以上の採用を取り入れ始めました。 過去にも54歳の採用実績があり、 今後も積極的にシニア世代の採用を取り入れて行きたいと考えています。 弊社では定年制度を設けていない為 生涯現役が叶う就業環境という点も私達の特徴でもあります! 新しい職種へのチャレンジ・過去の経験を生かした挑戦も大歓迎ですので、 年齢に気負いせずご応募頂ければと思っています。 また弊社では創業以来年齢だけで採用可否は判断せず 人間性を大切に採用活動を行ってきました。 真面目に仕事と向き合い、ガッツがあり、新しい事を学ぶ姿勢があるシニア世代の方でしたら ぜひ年齢に気負いせずご応募頂ければと思います。 また入社後も、ベテラン社員がOJT形式でマンツーマンで業務をお教えします。 未経験・経験者シニア世代の方でも安心して業務に慣れる事が可能です。

事業内容・会社特徴

【企業理念】 ■食の未来を融合する 私たち株式会社フージョンは、「食」=「Food」、「未来像」=「Vision」、「融合」=「Fusion」の3つをテーマに、その造語を社名とし会社を設立致しました。 衣・食・住は人の生活の根幹を担う重要なファクター。 とりわけ、食については人が生きていく上で絶対に欠かす事の出来ない重要な事柄です。 現在、外食産業については既に様々な業態が展開され既に飽和状態とされています。 しかし、人が生活する上で「食」については消える事はありません。 私たちは、食の未来を見据え、様々な業種を展開し、 更に他業種との融合も図りながら食の総合エンターテイナーを目指します。 【ラーメンへのこだわり】 ■鶏白湯 鶏白湯スープは、国産の鶏ガラ(クビ・胴・モミジ)を長時間丁寧に炊き上げたとろみのあるスープ。 それぞれの部位の配合を変える事で、理想のスープを追及した。 ブリックス濃度も高く、濃厚で粘度がありコラーゲンも豊富。 ■食材 ラーメンに使用している鶏チャーシューは、全て国産を使用。 低温調理を施す事で、肉本来の旨みとジューシーさを引き出している。 また、使用している麺は小麦の配合から加水率に至るまで当店のオリジナル特注麺。 スープとの相性をとことん研究し、改良を重ね現在の麺となっている。 ■運営店舗 万里一喰 住吉店 宮崎県宮崎市島之内6678 万里一喰 ニシタチ本店 宮崎県宮崎市橘通西2丁目6-7(現在休業中)
50歳以上の勤務状況
  • 50代 1名在籍中
  • 60代 過去在籍あり
最高年齢
53歳
定年
なし
株式会社フージョンの画像2枚目

事業の強み

株式会社フージョンは、設立直後にコロナ禍の猛威が全世界を駆け巡る中、 試行錯誤を繰り返しながら店舗運営を行い、今日に至っています。 多くの想定外を乗り越えてきましたが、 会社として多くの不測事態を乗り越える力が付き、結果的に組織の強化に繋がったと考えています。 今後は更に、宮崎県だけでなく九州全域に展開し、 九州県だけでなく、アジア圏に展開を目標としています。 弊社代表の上野は、香川県でうどんの研究に参加する程、麺類に対して強い興味があり、 それが今日のラーメン店の開業へと繋がっています。 今後はラーメン店だけでなく、うどんやそばなど、 「麺業界」でのビジネス展開を、国内外通して展開及び拡大を見据えています。 そういった目標達成する為に、さらに組織強化を考え、積極的に採用活動を行っています。 また働くスタッフと同じ目線で考え、 常に現場のフレッシュな意見を取り入れる環境づくりを心がけています。 経営層が常に現場と仕事を理解する事で、より顧客価値の高いサービスを提供できると考えています。

会社概要

会社名
株式会社フージョン
所在地
宮崎県 宮崎市 花山手東3-18-1
業界
サービス・医療福祉・教育 > フード・飲食・レストラン
特徴
  • 女性活躍中
設立
2020年
株式公開
非上場
代表者名
上野孝昌
代表者年齢
41歳〜45歳
従業員数
8 人
平均年齢
40 歳
男女比率
男性:2 割  女性:8 割