株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニーの求人・採用情報

本格江戸前鮨店「つきじ鈴富」運営法人/天然マグロを使用した品質にも強み(50代以上積極採用中!)
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この企業の求人9(1ページ目)2023/11/22 17:37 更新

寿司店での板長・料理長候補/50代以上活躍中

株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー (企業詳細) / 調理師・調理補助・料理長 / 正社員

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給与
年収500万円〜650万円
勤務地
東京都千代田区 / 赤坂見附駅 徒歩5分
  • 50代活躍中
  • 60代活躍中
  • ブランクOK
  • 駅徒歩7分以内
  • 制服あり
  • 学歴不問
  • 社保完備
仕事内容「つきじ鈴富」での寿司板前、板長・料理長候補をおまかせします。 寿司、調理、飲食業に関わる全ての業務に携わっていただきます。 寿司・刺し身の調理、一品料理、仕入れ、仕込み、在庫管理、メニュー開発、店舗運営寒冷、社員教育など。 社員は30代から50代も幅広く活躍
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募集期間: 応募集まり次第終了更新: 2023年11月22日

寿司店での店長候補/50代以上活躍中

株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー (企業詳細) / 店長・店長候補 / 正社員

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給与
年収400万円〜550万円
勤務地
東京都中央区 / 銀座駅
  • 50代活躍中
  • 60代活躍中
  • ブランクOK
  • 駅徒歩7分以内
  • 制服あり
  • 学歴不問
  • 社保完備
仕事内容「つきじ鈴富」での店長候補業務をおまかせします。 接客・ドリンク関係・会計・開店閉店準備など、ホール全般業務をお願いします。 クオリティの高いサービスを追求したい!という方には最適な環境です。 将来的には、店舗責任者として今後の事業拡大を担って頂きたいと考えて
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募集期間: 応募集まり次第終了更新: 2023年11月22日

寿司店(銀座)でのフロアスタッフ/50代以上活躍中

株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー (企業詳細) / ホールスタッフ・フロアスタッフ / 正社員

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給与
年収350万円〜450万円
勤務地
東京都中央区 / 銀座駅
  • 50代活躍中
  • 60代活躍中
  • ブランクOK
  • 駅徒歩7分以内
  • 制服あり
  • 学歴不問
  • 社保完備
仕事内容「つきじ鈴富」でのフロアスタッフをおまかせします。 接客・会計・開店閉店準備・予約管理・日報入力・シフト調整など、ホール業務全般をお任せいたします。 未経験・経験問わず、接客が好きな方をお待ちしています。
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募集期間: 応募集まり次第終了更新: 2023年1月30日
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企業情報

50歳以上の方へメッセージ

株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニーでは、10年以上前からシニア採用を取り入れてきました。 現在50代40名以上、60代10名以上が在籍しており、過去には70代スタッフも在籍していました。 合計50名以上のシニア世代が活躍しており、年齢に囚われず実力を発揮できる環境を整えています。 また弊社では再雇用に年齢制限が無いため、シニア世代でも長期的に勤務出来る環境です。 実際に最年長では68歳の方も在籍しています! また50歳以上の定着率の高く 50歳以上の平均勤続年数は15年となり、長く働ける環境を整えております。 私達は採用において、年齢面のみで判断せず 技術や経験、清潔感と責任感を持って仕事に取り組む姿勢を評価しています。 実際に過去に63歳、61歳の採用実績もありますので、年齢に気負いせずご応募頂ければと思います! シニア世代の方でも入社後は、 ベテラン社員がOJT形式で業務をお教えしますので、徐々に業務フローに慣れていただければと思います。 また不明点や、分からない事などいつでも質問可能な環境ですのでご安心ください。

事業内容・会社特徴

都内大手百貨店を中心に出店する「つきじ鈴富」運営法人 B&Tが何より大切にしてる3つの事 ■安全性 余分な添加物を極力使わない、安全で美味しい食品作りを徹底しています。 ■食文化・伝統 食品販売に携わる企業として、古き良き日本の食文化や伝統を守り、日々研鑽に努めています。 ■味への追求 お客様に喜んでいただける味つくりへの追求を怠らず、新しい技術を取り入れていく柔軟さを大切にしています。 【運営店舗一覧】 新宿伊勢丹本店 つきじ鈴富 東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店B1 大丸東京店つきじ鈴富 東京都千代田区丸の内1−9−1 大丸東京店B1 つきじ鈴富 すし富 二子玉川店 京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川ライズS.C. B1 二子玉川東急フードショー つきじ鈴富 魚がし食堂 東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川ライズS.C. B1 二子玉川東急フードショー 豊洲市場 鈴富 東京都江東区豊洲6-3-12 江戸前場下町 つきじ鈴富 すし富 アーバンドック ららぽーと豊洲店 東京都江東区豊洲2-4-9 フードコート つきじ鈴富 ホテルニューオータニ店 東京都千代田区紀尾井町4-1 ニューオータニガーデンコート4F つきじ鈴富 GINZA SIX店 東京都中央区銀座6丁目10-1 GINZA SIX13F つきじ鈴富 すし富 本店 東京都中央区築地6-24-8
平均年齢
45 歳
男女比率
男性:7 割 女性:3 割
仕事に慣れるまでの制度
  • OJT形式
  • ベテラン社員が教える
  • いつでも質問出来る体制
求めるシニア像
  • コツコツ仕事が出来る
  • 真面目な性格
  • ガッツがある
  • ITに苦手意識がない
  • 業界の豊富な知識
  • 協調性がある
  • 明るいタイプ
  • 新しい事を学ぶ姿勢
  • 技術力がある
  • 教え上手
  • 穏やかな雰囲気
  • 清潔感がある
  • 責任感がある
これまでの経験値を活かしながら、新しいことも柔軟に覚え、対応できる方
50歳以上の勤務状況
  • 50代 40〜49名在籍中
  • 60代 10〜19名在籍中
  • 70代以上 過去在籍あり
50歳以上の採用実績
採用実績あり
入社時年齢: 60歳、61歳、63歳
50歳以上の平均勤続年数
15年
最高年齢
68歳
定年
66歳
再雇用
あり (年齢制限なし)
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事業の強み

■まぐろへのこだわり - 日本人の伝統「魚食文化」を未来へ繋ぐため まぐろは天然にこだわり、自然の恵みを余さず食すことにこだわる。 誰もが暗算で新鮮な魚を美味しく食べられるように。 全国の産地から届く、天然魚を食卓へ。 かけがえのない日本の食文化を未来へとつなげていきます。 豊洲市場でマグロ仲卸業者としてスタートした当社。 そういったノウハウと目利き技術を活かし、常にお客様に旬な食材を最高の状態で提供する事を大切にしてきました。 コロナ渦によって飲食業界は多くの影響を受けましたが、当社では飲食店舗、持ち帰り販売店や、通販ショップの運営など、業務を多岐にわたり展開してきました。 そういった事業展開からコロナ渦において、店舗閉店等もなく安定した経営を行っており、安定して仕事に取り組める環境も整備されています。

会社概要

会社名
株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー
所在地
東京都 千代田区 二番町3-11 VORT二番町4F
業界
サービス・医療福祉・教育 > フード・飲食・レストラン
特徴
  • 女性活躍中
  • 社保完備
資本金
1千万円
設立
1988年
株式公開
非上場
代表者名
鈴木勉
代表者年齢
56歳〜60歳
従業員数
70 人
過去売上
2019年 6億8千万円

求人検索についてよくあるご質問

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